Les Hôtels Restaurants "Demeures en Lozère", ce sont 11 établissements avec un charme et un caractère propres. Vous retrouverez chez chacune : la beauté de l'architecture, l'élégance de la décoration, la chaleur de l'accueil et la vérité de nos terroirs. Faîtes pour vous séduire, chaque demeure est dépositaire d'un immémorial art de vivre et de recevoir.

Au fil des jours, vous cheminerez au coeur de la Lozère en empruntant les circuits historiques les plus variés, et dans nos restaurants, nos chefs sauront vous aider à retrouver le goût des saveurs oubliées et l’amitié partagée...

Au pays des grands espaces (Cévennes, Aubrac, Margeride, Causses du Méjean et du Sauveterre, Gorges du Tarn, Haute vallée du Lot, Gorges de la Jonte), les Demeures de Lozère vous accueillent pour un séjour ou un week-end de charme.

Chaque demeure a sa propre architecture et une histoire vieille parfois de plusieurs siècles. Chacune d'elles possède un charme et un caractère propre.

 

Dans chacune de nos demeures, des hommes et des femmes conjuguent avec passion, tradition et innovation pour apporter à vos week-ends et à vos vacances une part de rêve et de magie.

Beauté de l'architecture, élégance de la décoration, chaleur de l'accueil, vérité des produits de notre terroir... tout participe à un certain art de vivre et de recevoir.